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[原創] 電子鍋常識

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發表於 2014-4-14 22:03:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 popcorn 於 2014-4-15 23:16 編輯




炊飯好吃與否?主要為米的配比(如糯米含量)、粒粒分明是有加幾滴油下去炊

同樣的配比的米,炊飯鍋具有升溫分段熟成時間,會比電鍋煮的來的可口
炊飯鍋要煮的好吃,一定要按照內鍋的份量去炊飯
如:十人鍋就是要一次炊十人份的飯量,會比去炊四人飯量好吃
DSCI6945.jpg


電子鍋(炊飯鍋)分有:機械鍋、機械電子鍋、電子鍋、IH高週波電磁鍋
MODLE.jpg


不同形式的炊飯鍋,構造不同故障卻多雷同
IPC.jpg

DISASSY.jpg


鍋具背面標籤有使用注意事項:
DSCI6988.JPG

DSCI6661.JPG


多數炊飯鍋具有壓力閥,炊飯進行到有壓力的時後會自動吸合
如乾飯1.1大氣壓力 ,稀飯是1.3大氣壓力
DSCI7131.JPG


炊飯鍋最常見故障:不過電
常見溫度保險絲超溫融斷、插頭氧化融毀
DSCI7135.JPG


收線盤,無法復原
DSCI3719.JPG


鍋底中心為感溫、超溫保護多元裝置(俗稱:肚臍)
掉落鍋底的飯粒常為造成炊飯鍋故障的元凶,請定期拔除電源清除
DSCI7140.JPG

DSCI6750.JPG


微電腦控制板請勿拆卸,避免靜電及人為二次傷害
複製 -DSCI6861.JPG


記憶電池如無特殊工具,請勿自行更換,避免短路
插電,液晶有顯示也可不必更換電池
DSCI7266.JPG


"炊飯"單鍵操作很方便
都逐漸忘卻"預約炊飯"生活上的便利
DSCI6663.JPG


習慣電鍋者請參:電鍋常識
發表於 2014-4-15 17:35:48 | 顯示全部樓層
現在的電子鍋真的
新的煮差不多幾個禮拜
飯都煮不熟

真的要買好一點的就去日本訂
日本印象都有出很多最新機種只是台灣沒有進貨
有一個好像叫做 (南部鐵器)的內鍋他是鐵製的
 樓主| 發表於 2014-4-15 19:24:48 | 顯示全部樓層
^____^ 發表於 2014-4-15 17:35
現在的電子鍋真的
新的煮差不多幾個禮拜
飯都煮不熟


您說的內鍋稱為釜鍋,配合鍋底形狀達到最大面積的熱傳導
摔落凹陷的釜鍋會出現局部沒熟的飯粒,飯炊熟時,鍋具B聲提醒可攪拌後蓋鍋改善

您的新鍋飯都煮不熟.:
1.內鍋水量稍微多一點
2.按照您鍋具(幾人份)一次炊煮該人份的量
試看看,再煮不熟就行使保固權益
ns-mxv18.jpg


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